職人さんのお弁当録 11月1日から5日
10月の後半から1週間お休みしていた職人さんの弁当作り。
夫の急な手術と入院。大事にはいたらなかったが全てのことが急すぎて、
あっという間に駆け抜けていった1週間。
気が付けば「え?11月。」というのが正直なところ。
心配したり病院通いしたり、ちょっと気持ち的にしんどかった。
毎朝起きて弁当を詰めて渡すとき「どうぞ今日も元気で事故なく、
無事に終えれますように。」と願うが、
このありきたりの毎日のことが、尊く幸せに思う。
11月1日(火)
ごはん、おかか、のり
ししとうごま油シンプル炒め、鮭、大葉、牛肉しぐれ煮、大豆煮、サニーレタス
久しぶりのお弁当。復帰弁当は好物のおかか&のり、牛肉しぐれ煮。
11月3日(木)
ごはん、大葉塩漬け、ごま塩、九州たくあん
豚肉甘辛炒め、空芯菜炒め、サニーレタス、プチトマト
ほうれん草お浸し、ソラマメ
おやつにルマンド
ブルボンのルマンド、なつかしい。この口に入れた時のシャリシャリ、ホロホロ感が好き。
世間は祝日だが、夫はもちろんお仕事。ご苦労様。
11月4日(金)
ごはん、鮭ふりかけ、おかず味噌、のり、九州たくあん
鶏つくねボール、ゴボ天こんにゃく煮物、いわしフライ、
鮭、大葉、ブロッコリー、白和え
煮物は義母さんから。魚を入れる時は必ず大葉と一緒に。
何だか魚クサさが緩和されるような気がして。
1月5日(土)
もちろん土曜もお仕事。
毎日お天気なのが何より。今まで休んでた分、頑張って出勤。
あまり無理しないでほしいと思うが。
さっと食べれるおにぎりを作ってみた。
鮭大葉、梅干しのり、おかかごま塩。
海苔入り卵焼き、ミンチカツ、三度豆胡麻和え、ひじき煮
デザートに柿。
西吉野の青年団が売っていた柿、試食したら甘くて買った。安かったし。
1週間お疲れ様でした。
夫の急な手術と入院。大事にはいたらなかったが全てのことが急すぎて、
あっという間に駆け抜けていった1週間。
気が付けば「え?11月。」というのが正直なところ。
心配したり病院通いしたり、ちょっと気持ち的にしんどかった。
毎朝起きて弁当を詰めて渡すとき「どうぞ今日も元気で事故なく、
無事に終えれますように。」と願うが、
このありきたりの毎日のことが、尊く幸せに思う。
11月1日(火)
ごはん、おかか、のり
ししとうごま油シンプル炒め、鮭、大葉、牛肉しぐれ煮、大豆煮、サニーレタス
久しぶりのお弁当。復帰弁当は好物のおかか&のり、牛肉しぐれ煮。
11月3日(木)
ごはん、大葉塩漬け、ごま塩、九州たくあん
豚肉甘辛炒め、空芯菜炒め、サニーレタス、プチトマト
ほうれん草お浸し、ソラマメ
おやつにルマンド
ブルボンのルマンド、なつかしい。この口に入れた時のシャリシャリ、ホロホロ感が好き。
世間は祝日だが、夫はもちろんお仕事。ご苦労様。
11月4日(金)
ごはん、鮭ふりかけ、おかず味噌、のり、九州たくあん
鶏つくねボール、ゴボ天こんにゃく煮物、いわしフライ、
鮭、大葉、ブロッコリー、白和え
煮物は義母さんから。魚を入れる時は必ず大葉と一緒に。
何だか魚クサさが緩和されるような気がして。
1月5日(土)
もちろん土曜もお仕事。
毎日お天気なのが何より。今まで休んでた分、頑張って出勤。
あまり無理しないでほしいと思うが。
さっと食べれるおにぎりを作ってみた。
鮭大葉、梅干しのり、おかかごま塩。
海苔入り卵焼き、ミンチカツ、三度豆胡麻和え、ひじき煮
デザートに柿。
西吉野の青年団が売っていた柿、試食したら甘くて買った。安かったし。
1週間お疲れ様でした。
by asianmable
| 2011-11-15 15:36
| 職人さんのお弁当録