ソウル・ワンプレートランチ

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『アジアン・マーブル 縁側マーケットvol.2 ~久々に韓国から~』 
12月15日(日)11時~16時

久々にチャプチェを作った。
これは、昔、韓国のオモニに教わったもの。
Mさん特製の韓国オデンも美味しい。
韓国にもオデンはあるけど、具材はひひとつだけ、このペラっとしたはんぺんみたいな練り物。
寒いソウルの空の下、フーフー言いながら食べる。
格別に美味しい。
これにプラス、韓国海苔を使ったおにぎりも付きます。
「ソウル・ワンプレート」、お楽しみに。
ワンプレートは、限定10食となります。
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by asianmable | 2013-12-15 23:55 | イベント&おしらせ | Trackback | Comments(0)
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