2017年 03月 04日 ( 2 )

3/4(土)11:00-16:00
奈良県立美術館 前庭(エントランス前のスペースです)にて
行われる「きたまちマーケット」に日+月+星さんと参加します。
3月と言ってもまだまだ寒いですよね。アジアン・マーブルはこの日は「幻の韓国オデン」を出します。
冬限定?のアジアン屋台メニューです。その他、韓国のあったか雑貨や一部...かごをセール致します。
他にも美味しいお店さんや、素敵な雑貨屋さんも出店されます。どうぞ遊びにいらして下さいね。
きたまちマーケット
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韓国オデン。
3月4日に作って持って行きますね。
韓国のオデンは「オデン」という呼び名ですが、日本みたいに巾着や、大根や、ごぼう天や、たまご・・・はありません。
「オデン」という名前ですがネタはひとつ。
このペラーっとした練り物のようなはんぺんのような、この四角のが「オデン」。
いりこでダシ取って、少しピリ辛のスープと共にいただきます。
寒い冬のソウルでは、屋台のこのオデンがすっごく美味しい。




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