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ハノイの旅をふりかえる。
食の徒然日記。
オープン準備しつつ、やっぱベトナム飯は美味しかったなあと。
お店「1946」。
ビール頼むと必ずピーナッツ。これまた塩味でうまい!めっちやビールに合う~!青菜炒め、厚揚げ炒め、スープ。
若鶏の一品は最高に美味しく、なかなか採れない貴重な鶏だとか。
モツ揚げに、卵焼きと。
味や素材のバリエーションの豊かさにうなってしまう。
よく食べ、よく飲み、しゃべり、笑った…ハノイの夜。



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いつもFacebookを見てくださってる方から、圧倒的に食べ物多いですね、楽しみにしてます。と。
そうですか、食べ物ネタ多いかしら。
今回は観光もガッツリしましたよ。
世界遺産のハロン湾クルーズ。
圧巻でした!




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好きな風景。




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素敵な空間。
気の合う仲間と新年会。
こんな仲間とこんなお店だから着物着て参加しました。
残念ながら、自分で写真は撮れなかったけど着て来て良かった。


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ハノイの旅をふりかえる。
食の徒然日記。
蓮の茎と海老のサラダ、揚げ豆腐のカリカリレモングラス塩、揚げ春巻、ツルムラサキとへちまの蟹味噌スープ、フライドライス、ビールには塩ピーナッツこれがまた美味しい。


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ベトナムハノイ。
路地の定食屋さん。
壁の色の何ともいえない古い感じとか、壁にかかってる何てことないビニール袋、テントの色、人々、小さいテーブルや椅子の色とか…。
たまらん好きな感じ。
私の乏しい語彙力ではとてもとても言い表せません。




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ハノイ。
旧市街の店先のマネキン。
ちょっと古い型のダウンに、異様なくらいの足の細さが何ともミスマッチ。この寒々しくエッチな下半身。何か履かせてあげて~。
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ベタな写真(笑)。
ハノイ六日目。
12月30日。
父と旦那さんとお義母さんが、一足遅れでハノイ入り。
と、同時にヒルトンホテルに移動。今まで泊まってた安宿からこちらに。父はこういうとこにじゃないとダメな人なんです。
私はまあ、ほぼ足を踏み入れることがない空間(笑)。ラグジュアリー。布団はフワフワ、スリッパもモフモフ気持ち良い~~。
いつもの宿は鶏の鳴き声や、隣の人の話し声聞こえたり、シャワーが途中でぬるくなったり…そういうとこだもんねー。



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毎日、モノ探しと共に美味しいモノ求め貪欲に歩いてます。
雨の中、カッパ着て地元の人に大人気の小さなバインミーの店に行く。
昔ながらの愛されてる味。おばあちゃんの味。
看板もないお店。

焼き鳥屋でまたまた、蜂蜜付けて網焼きバインミー。最高!
焼き鳥ももう唸るぐらいうまい!

ハノイ名物エッグコーヒーは卵泡立てたコーヒー。旅はまだまだ続く。


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夜の屋台。眠らない街。フォー屋さん。


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ホテルの裏通りのチェー屋さんの行列に並ぶ。あったかくて美味しいチェー(おしるこ)。たくさん種類あって迷う。

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